การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ศิรินภา ทรัพย์ประทุม, Dr.Saipin Thanachasai, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การเตรียมเครื่องรับรู้ชีวภาพสำหรับตรวจวัดซัลไฟต์ในอาหารโดยใช้สารสกัดของเอนไซม์ซัลไฟต์ออกซิเดสจากตับไก่

ผู้เขียน:ศิรินภา ทรัพย์ประทุม

ประธานกรรมการ:ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.สายพิณ ทานัชฌาสัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

Resume