ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, นางสาวสิขเรศ คงแก้ว, รศ.ดร.มนัส ชัยจันทร์ ,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวปิยวรรณ เตชะศิรินุกูล, รศ.ดร.มนัส ชัยจันทร์, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวณัฐวรา หมีนนุ้ย, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, ผศ.ดร.ผุสดี ตังวัชรินทร์ , Prof.Dr. Jeong Hwa Hong, ผศ.ดร.ปุณณาณี สัมภวะผล , รศ.ดร.มนัส ชัยจันทร์,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นายสุชิณ คเณสุข, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, รศ.ดร.มนัส ชัยจันทร์ ,

การประชุมวิชาการ:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:สมบัติเชิงหน้าที่ของส่วนประกอบอาหาร, ผลิตภัณฑ์อาหารหมักและโภชนาการ, เคมีและคุณภาพของโปรตีนกล้ามเนื้อสัตว์และสัตว์น้ำ

Resume