 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการRheological and Gelling Properties of Chicken-Mushroom Hybrid Gel for Flexitarian-Friendly Functional Food Applicationsผู้แต่ง: Mussa, N.J., Chaijan, M., Thongkam, P., Wongnen, C., Kitpipit, W., รavdar, H.K., Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor , Panpipat, W., วารสาร:
|
 |