หัวหน้าโครงการ:นางสาวเมลดา เฟื่องฟู, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวน้ำทิพย์ อังธนวัฒน์, นางสาวปวีณา กิ่งจันทร์, นายจรามิ เมืองสุข
แหล่งทุน:คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน มก.
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:การออกแบบกระวบการผลิต , การอนุรักษ์พลังงานในโรงงานอาหาร, การผลิตแก็สชีวภาพจากของเสียจากโรงงานอาหาร
Resume