Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Physicochemical properties of oxidized cassava starch prepared under various alkalinity levels
Journal
Starch/Staerke (ISSN: 00389056)
Volume
61
Issue
2
Page
92-100
Year
กุมภาพันธ์ 2009
Class
นานาชาติ
Journal type
Traditional
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
Sangseethong K
Lertphanich S
ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment