2023 |
Chayada Bhatpattana, Duanggamol Jullapanya, Pattharasuda Hanucharoenkul, ดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์, "Effect of cooling rate on pasting properties of various starch and flour types", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 61, 1 - 3 มีนาคม 2023, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |