Conference

Effect of different extraction times of papaya peel extract on browning inhibition in vegetable and fruit slices
The 10th Joint International Symposium on Food Science and Technology among NUS, TUMSAT, HU, KU and UPM
นานาชาติ
7 - 8 ธันวาคม 2017
สาธารณรัฐสิงคโปร์
-
-

Author