Conference

EFFECT OF PROCESSING STEPS ON QUALITY OF DRIED RICE NOODLE
International Conference on Food and Biosystems Engineering (I.C.FaBE 2013) (ISBN: 9789609510110)
นานาชาติ
30 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2013
Skiathos Island สาธารณรัฐเฮลเลนิก
-
-

Author

Output From Project

อิทธิพลของลักษณะโครงสร้างของเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งต่อการแพร่ของน้ำในเส้นระหว่างการคืนรูป