 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMutated fabG gene encoding oxidoreductase enhances the cost-effective fermentation of jasmine rice vinegar in the adapted strain of Acetobacter pasteurianus SKU1108ผู้แต่ง: Phathanathavorn, T., Naloka, K., Matsutani, M., Yakushi, T., Matsushita, K.,  Dr.Gunjana Theeragool, Associate Professor , วารสาร:  
|
|