Journal

Article
Simulation of oleuropein structural conformation in vacuum, water and triolein-water systems using molecular dynamics
Journal
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (ISSN: 09639969)
Volume
88
Issue
-
Year
ตุลาคม 2016
Page
79-90
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.foodres.2016.04.003
Related Link
-