Person Image

    Education

    • Ph.D. candidate (Packaging, Michigan State University, สหรัฐอเมริกา
    • M.S.(Packaging), Michigan State University, สหรัฐอเมริกา
    • วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหาร), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย
    • วท.บ.(วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร), มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, ไทย

    Expertise Cloud

    chilli pasteDistributionFood packaging fresh-cut fruitsfrozen fruitsHazardheat treatmentholy basilLogisticmodified atmosphere packagingNam prikpackage deliveryPackagingpathogenic microorganismsPost harvest technology power spectral densityrailsanitizerShelf-life, Coating, Active, Packaging,small vehicleSoutheast Asia package deliveryTestingtexturetransportationtruckvibrationwater activityกระบวนการผลิตน้ำพริกการขนส่งการบรรจุแบบแอ็คทีฟ (Active Packaging)การพัฒนากระบวนการผลิตการยืดอายุการเก็บผลิตภัณฑ์น้ำพริกการยืดอายุการเก็บรักษาการสร้างมูลค่าเพิ่มน้ำพริกน้ำพริกและความปลอดภัยบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ชุมชนผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากยอไทยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากยอไทย อาหารเสริมสุขภาพจากเนื้อผลยอไทย อาหารเสริมสุขภาพจากใบยอไทย สโคโพเลตินผักดองสโคโพเลตินเห็ดสมุนไพรอาหารเสริมสุขภาพจากเนื้อผลยอไทยอาหารเสริมสุขภาพจากใบยอไทย

    Interest

    Food packaging , Post harvest technology

    Administrative Profile


    Resource

    • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 2 หน่วย (หัวหน้าหน่วย 0 หน่วย, สมาชิก 2 หน่วย) ดังนี้คือ
    • จำนวนพื้นที่วิจัย 0.00 ตารางเมตร
    • จำนวนเครื่องมือวิจัย 3 ชิ้น
    • มูลค่าเครื่องมือวิจัย 20.22 ล้านบาท

    งานวิจัยในรอบ 5 ปี

    Project

    งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
    • ทุนใน 6 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 3 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 3 โครงการ)
    • ทุนนอก 0 โครงการ
    งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
    • ทุนใน 1 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 1 โครงการ)
    • ทุนนอก 11 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 10 โครงการ)

    แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

    Output

    • บทความ 7 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 4 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 3 เรื่อง)

    แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

    Outcome

    • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 6 เรื่อง (เชิงวิชาการ 6 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 0 เรื่อง)

    รางวัลที่ได้รับ

    Award

    • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)


    Scopus h-index

    #Document titleAuthorsYearSourceCited by
    1Measurement and Analysis of Vibration Levels in Two and Three Wheel Delivery Vehicles in Southeast AsiaKurniawan M., Chonhenchob V., Singh S., Sittipod S.2015Packaging Technology and Science
    28(9),pp. 823-837
    13
    2Measurement and analysis of truck and rail vibration levels in ThailandChonhenchob V., Singh S., Singh J., Sittipod S., Swasdee D., Pratheepthinthong S.2010Packaging Technology and Science
    23(2),pp. 91-100
    31
    3Effects of Recording Parameters on Power Density Spectra in Transport Vibration MeasurementSingh S.P., Sittipod S.2001Journal of Testing and Evaluation
    29(2),pp. 173-191
    0