desc:
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
โครงการย่อยในชุดโครงการ การวิจัยอาหารไทยเชิงสุขภาพ การถ่ายทอดเทคโนโลยีการวิจัยและการทดสอบตลาดอาหารไทยเพื่อครัวไทยสู่ครัวโลก
2549 (2549-2550)
ผศ.ดร.สมศรี เจริญเกียรติกุล
ดร.วารุณี วารัญญานนท์,ผศ.ดร.สมศรี เจริญเกียรติกุล
โครงการวิจัยสาขาเกษตรศาสตร์