Person Image

อภิตา บุญศิริ

นักวิจัย เชี่ยวชาญ

ศูนย์เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (ภาควิชาพืชสวน)

คณะเกษตร กำแพงแสน

วิทยาเขตกำแพงแสน

rdiyep@ku.ac.th

034-355368

    Education

    • วท.บ.(พืชสวน), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2530
    • วท.ม.(พืชสวน), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ไทย, 2535
    • วท.ด.(พืชสวน), มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , ไทย

    Expertise Cloud

    การบ่ม สภาพแวดล้อม มะม่วง1-MCP1-methylcyclopropenequalityquarantineRoselleRYEGRASSSalmonellaSapodillaseed deterioration and chili seedseed longevitySeed vigorshelf lifeStainingtoxinTumericZeoliteกระเจี๊ยบแดงกระเพรากะเพราการเคลือบการซึมผ่านการถ่ายทอดเทคโนโลยี มะม่วง ส่งออกการบ่มการบ่มมะม่วงการบรรจุการบรรจุ ซิลิก้าเจลการบรรจุภัณฑ์การปรับ pHการเปลี่ยนแปลงคุณภาพการฝึกอบรมการเพิ่มประสิทธิภาพการย้อมสีการส่งออกการสังเคราะห์การห่อผลเก็บรักษา คุณภาพเกษตรอินทรีย์ขนุนขนุนตัดแต่งสด จุลินทรีย์ก่อโรคมนุษย์ การเก็บรักษาขนุนตัดแต่งสด ฟิล์มเคลือบบริโภคได้ อายุการเก็บรักษาขมิ้นชันขมิ้นชัน กระเจี๊ยบแดง การย้อมสี ละมุดไขอิมัลชันไคโตซานเจลาตินเชลแล้กซิโอไลต์ตลาดสดผลไม้ผลไม้เขตร้อนฟิล์มบรรจุภัณฑ์พอลิเมอร์คอมพอสิต คุณภาพ อายุการเก็บรักษา มะม่วงมะนาวมะม่วงมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้มะม่วงพันธุ์มหาชนกมังคุดเมแทบอลิซึมเมล็ดพันธ์ไม้ดอกหอมยางพารายีนยืดอายุลองกองละมุดลิกนินไลโคปีนแว็กซ์ส่งออกสภาพควบคุมบรรยากาศสภาพดัดแปลงบรรยากาศส้มโอส้มโอ มะละกอ ทุเรียน มะม่วง ฟิล์มเคลือบบริโภคได้ อายุการเก็บรักษาสมุนไพรสรีรวิทยาและการเก็บเกี่ยวผลิตผลพืชสวนสารแขวนลอยสารเคลือบสารเคลือบผลไม้สารเคลือบผิว สารเคลือบเนื้อผลไม้บริโภคได้ อายุการเก็บรักษา ผักและผลไม้เมืองร้อนสารเคลือบผิวผลไม้สารดูดซับความชื้นสารดูดซับความชื้น สภาพดัดแปลงบรรยากาศ คุณภาพ สารต้านอนุมูลอิสระ เห็ดฟางสารต่อต้านอนุมูลอิสระสารตัวเติมสารต้านอนุมูลอิสระสารพิษ สารละลายเชลแล้กสารสกัดข่าสีย้อมขมิ้นหน่อไม้ฝรั่งหลังการเก็บเกี่ยวเห็ดฟางเห็ดฟาง เห็ดนางรมฮังการีโหระพาอายุการเก็บรักษาอายุเก็บรักษาอุณหภูมิอุณหภูมิต่ำเอทิลีนโอโซน

    Interest

    สรีรวิทยาและการเก็บเกี่ยวผลิตผลพืชสวน, เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว

    Administrative Profile

      Resource

      • จำนวนหน่วยปฏิบัติการที่เข้าร่วม 0 หน่วย
      • จำนวนเครื่องมือวิจัย 0 ชิ้น

      งานวิจัยในรอบ 5 ปี

      Project

      งานวิจัยที่อยู่ระหว่างการดำเนินการ
      • ทุนใน 5 โครงการ (ผู้ร่วมวิจัย 5 โครงการ)
      • ทุนนอก 0 โครงการ
      งานวิจัยที่เสร็จสิ้นแล้ว
      • ทุนใน 8 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 4 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 4 โครงการ)
      • ทุนนอก 31 โครงการ (หัวหน้าโครงการ 17 โครงการ, ที่ปรึกษาโครงการ 1 โครงการ, ผู้ร่วมวิจัย 13 โครงการ)

      แนวโน้มผลงานทั้งหมดเทียบกับแนวโน้มผลงานในรอบ 5 ปี

      Output

      • บทความ 52 เรื่อง (ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ 23 เรื่อง, นำเสนอในการประชุม/สัมมนา 29 เรื่อง)

      แนวโน้มการนำผลงานไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆ

      Outcome

      • การนำผลงานไปใช้ประโยชน์ 20 เรื่อง (เชิงวิชาการ 18 เรื่อง, เชิงนโยบาย/บริหาร 0 เรื่อง, เชิงสาธารณะ 0 เรื่อง, เชิงพาณิชย์ 2 เรื่อง)

      รางวัลที่ได้รับ

      Award

      • รางวัลที่ได้รับ 0 เรื่อง (ประกาศเกียรติคุณ/รางวัลนักวิจัย 0 เรื่อง, รางวัลผลงานวิจัย/สิ่งประดิษฐ์ 0 เรื่อง, รางวัลผลงานนำเสนอในการประชุมวิชาการ 0 เรื่อง)

      นักวิจัยที่มีผลงานงานร่วมกันมากที่สุด 10 คนแรก

      Person Relation

      Show All (95)