หัวหน้าโครงการ:ดร.ปราโมทย์ สฤษดิ์นิรันดร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายประหยัด ทิราวงศ์, อาจารย์, นายกฤษฎา จาตุรัส
แหล่งทุน:กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ คุณภาพเนื้อ คุณภาพไขมัน, โรงฆ่าสัตว์และการแปรรูปผลิตผลจากสัตว์, การสุขาภิบาลอาหารและโรงงานอาหาร
Resume