หัวหน้าโครงการ:ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
หัวหน้าโครงการ:ดร.อภินันท์ สุประเสริฐ, ศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายขจร กอบสันเทียะ
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุมิตรา บุญบำรุง
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:นายวุฒิพงษ์ ศิลปวิศาล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ภาควิชาเคมี คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นครปฐม
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:พิมจณัฏฐ์ บุญมานนท, Dr.Kunalai Ploydanai, Lecturer,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Mr.Wuttipong sillapavisal, Assistant Professor,
หัวเรื่อง:การวิจัย และพัฒนาแต่งกลิ่นผลิตภัณฑ์หุ่นจำลองยางพารา
หัวเรื่อง:การผลิตอาหารว่างปรุงแต่งกลิ่นรสด้วยนมข้าวยาคู (ทุน IPUS)
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากแป้งมันเทศเคลือบปรุงแต่งกลิ่นรส
ผู้เขียน:อัจฉรา ดลวิทยาคุณ
ประธานกรรมการ:อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ
กรรมการวิชาเอก:นางสาวสุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์
กรรมการวิชารอง:นายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:พฤติกรรมผู้บริโภค, การตลาด, sensory science
Resume