Search Result of "เต้าฮวย"

About 4 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาสูตรและกระบวนการผลิตเต้าฮวยนมฟรุตสลัด (2020)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวทิพา วรเนตรสุดาทิพย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, Imgนางสาวณฐิฒา รอดขวัญ

แหล่งทุน:ห้างหุ้นส่วนจำกัด น่ำไถ่ พีเอ ดริงค์

Img

Researcher

นางสาว ทิพา วรเนตรสุดาทิพย์

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์การอาหาร

Resume

Img

Researcher

นางสาว ณฐิฒา รอดขวัญ

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:ด้านกลิ่นรสในอาหาร

Resume

Img

Researcher

ดร. วราภรณ์ ประเสริฐ

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การทดสอบทางกายภาพและเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์จากแป้งหรือสตาร์ช( Product-process Development ), Extrusion Process, Nano-emulsification using low-energy method

Resume