หัวหน้าโครงการ:ผศ.ปัณณธร ภัทรสถาพรกุล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์, ผศ.ปัณณธร ภัทรสถาพรกุล
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:นายปฏิพัทธ์ สุบรรณ, Dr.Supakit Sayasoonthorn, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:ดร.กระวี ตรีอำนรรค, จิราวัฒน์ หนูคง, ยุพดี ภุมมาลา, Dr.Supakit Sayasoonthorn, Associate Professor,
ผลงาน:เครื่องผ่าปลากะตักสมรรถนะสูง
นักวิจัย: ปฏิพัทธ์ สุบรรณ์ ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์ ดร.สุดสายสิน แก้วเรือง, รองศาสตราจารย์ นายกฤตภัทร คล้ายรัศมี นายสิทธิพร มณีวรรณ
Doner:กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และมูลนิธิบัวหลวง
หัวเรื่อง:การพัฒนาคุณค่าของสิ่งประดิษฐ์เชิงนวัตกรรมเครื่องผ่าปลากะตัก และการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน เพื่อการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ของกลุ่มชาวประมงในเขตพื้นที่จังหวัดชุมพร
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศุภกิตต์ สายสุนทร, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การออกแบบและสร้างเครื่องผ่าปลากะตัก (Encrasicholina punctifer)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:เครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยวและเครื่องมือแปรรูป, บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตผลเกษตร, เทคโนโลยีเรือนบรรจุผักและผลไม้
Resume