หัวหน้าโครงการ:ดร.ชนะ รักษ์ศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท คอนติเนนเติล-ฟาร์ม จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชัยวัฒน์ นุ่มทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ฐิติกร พัตนพิบูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายโสพิณ ปลอดเถาว์
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
หัวหน้าโครงการ:นายวิชา หมั่นทำการ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทบวงมหาวิทยาลัย
หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
หัวหน้าโครงการ:ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ห้างหุ้นส่วน จำกัด ฮันเตอร์กรุ๊ป จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศุภสิทธิ์ รอดขวัญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:น.ส.ต้องตา พรหมมณี, นายธนพงษ์ จันทร์อารักษ์, นายอนุรักษ์ เอกพยงค์, ผศ.ดร.วิภาวดี สงัดกิจ, รศ.ดร.วีระชัย แก่นทรัพย์
แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
หัวหน้าโครงการ:นายภรต กุญชร ณ อยุธยา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยและพัฒนาโครงการประดิษฐ์กรรมเพื่อพัฒนาชนบท
หัวหน้าโครงการ:นายเสกสรร สีหวงษ์
ผู้ร่วมโครงการ:นายมนตรี ทองยา
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุทธิพร เนียมหอม
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.คุณยุต เอี่ยมสอาด, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาววรัทยา ธรรมกิตติภพ, รองศาสตราจารย์, กิตตินาถ วรรณิสสร
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (3)
แหล่งทุน:กองส่งเสริมเทคโนโลยี สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสิ่งแวดล้อม
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วาณี ชนเห็นชอบ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท ดิคเซลล์ (เอเซีย) จำกัด
แหล่งทุน:บริษัท อุตสาหกรรมน้ำปลาระยอง จำกัด
แหล่งทุน:บริษัท ปฐมฟู้ด จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.มงคล กวางวโรภาส, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท แมรี่ เป๊ปเปอร์ แอนด์สไปช์