หัวหน้าโครงการ:ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:Thai Union Frozen Product LTD.
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปิยะวณี จริยะสกุลโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.งามทิพย์ ภู่วโรดม, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท เอกชน
หัวเรื่อง:การสำรวจเชิงวิเคราะห์วัสดุและคุณสมบัติของบรรจุภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมอาหารแช่เย็นและแช่แข็งที่จำหน่ายในประเทศไทย
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารกล่องพร้อมรับประทานชนิดแช่เย็นของร้านสะดวกซื้อในประเทศไทย
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชลลดา หลวงพิทักษ์, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การวิเคราะห์ภาวะการตลาดบรรจุภัณฑ์ในระบบห่วงโช่อุทานอาหารแช่เย็นแช่เข็ง
หัวเรื่อง:การพัฒนาระบบการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยสินค้าผักสดตัดแต่งสำหรับธุรกิจห้างค้าส่งกรณีศึกษา
ผู้เขียน:จิราพรรณ มูลเซอร์
ประธานกรรมการ:ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์, รวิพิมพ์ ฉวีสุข
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:relationship structure and properties of polymers, biocomposite from agicultural waste, ิbiodegradable plastics, Characterization of polymers and plastics
Resume
สาขาที่สนใจ:Packaging Machinery and Systems, Packaging Management, Operation and Technology