ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Nongnuch Angyurekul, Associate Professor,

วารสาร:

ที่มา:เงินอุดหนุนวิจัยภายใต้โครงการอาหารไทยฮาลาลเพื่อการส่งออก

หัวเรื่อง:ผลของกระบวนการฆ่าสัตว์โดยวิธีฮาลาลต่อระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในเลือดวัว

หัวหน้าโครงการ:ดร.วันเพ็ญ มีสมญา

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์, นางสาวเสาวนิตย์ ทิพย์เสวก, นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์

ที่มา:กรมส่งเสริมการส่งออก

หัวเรื่อง:โครงการพิเศษการเตรียมการสร้างศักยภาพอุตสาหกรรมแฟชั่นไทย เข้าร่วมงาน BIFF & BIL 2012 (Workshop)

หัวหน้าโครงการ:ดร.อโนทัย ชลชาติภิญโญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:ศูนย์ส่งเสริมการส่งออกภาคตะวันออก (จันทบุรี)

หัวเรื่อง:การศึกษาความเป็นไปได้ในการสร้างเครือข่ายเกษตรกรเพื่อส่งเสริมการผลิตผลไม้คุณภาพเพื่อการส่งออก

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปิติ กันตังกุล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เรืองไร โตกฤษณะ, รองศาสตราจารย์, ดร.วินัย พุทธกูล, รองศาสตราจารย์, นางนภาภรณ์ พรหมชนะ, รองศาสตราจารย์, ดร.เดชรัต สุขกำเนิด, อาจารย์, ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มสมบุญชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:เงินอุดหนุนวิจัยภายใต้โครงการอาหารไทยฮาลาลเพื่อการส่งออก

หัวเรื่อง:ผลของกระบวนการฆ่าสัตว์โดยวิธีฮาลาลต่อระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในเลือดไก่

หัวหน้าโครงการ:ดร.วันเพ็ญ มีสมญา

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์, นางสาวเสาวนิตย์ ทิพย์เสวก, นางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์

ที่มา:สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่

หัวเรื่อง:แก้ไขชื่อโครงการ

ที่มา:กรมส่งเสริมการส่งออก

หัวเรื่อง:โครงการสร้าง SMEs ไทยสู่เวทีการค้าสากล (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) เพื่อรองรับการเป็นประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (ASEAN Economic Community : AEC)

หัวหน้าโครงการ:นายธิบดี สกุลวิชญธาดา, อาจารย์

ที่มา:อุดหนุนวิจัยมหาวิทยาลัยภายใต้โครงการอาหารไทยฮาลาลเพื่อการส่งออก

หัวเรื่อง:ผลของกระบวนการฆาสัตวโดยวิธีฮาลาลตอระดับฮอรโมนคอรติซอลในเลือดไก

หัวหน้าโครงการ:ดร.วันเพ็ญ มีสมญา

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วารุณี วารัญญานนท์

ที่มา:สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่

หัวเรื่อง:แก้ไขชื่อโครงการ

ที่มา:สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่

หัวเรื่อง:การพัฒนาเมนูอาหารจากไข่ไก่เพื่อสุขภาพ

หัวหน้าโครงการ:ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ

ที่มา:สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่

หัวเรื่อง:การพัฒนาเมนูอาหารจากไข่ไก่เพื่อสุขภาพ

ที่มา:สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่

หัวเรื่อง:แก้ไขชื่อโครงการ

ที่มา:ศูนย์ส่งเสริมการส่งออกภาคตะวันออก(จันทบุรี)

หัวเรื่อง:การศึกษาความเป็นไปได้ในการสร้างเครือข่ายเกษตรกรเพื่อส่งเสริมการผลิตผลไม้คุณภาพเพื่อการส่งออก

ที่มา:การพัฒนาบุคลากรและกระบวนการผลิตอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทยเพื่อการส่งออก แผนงานสร้างและกระจายโอกาสทางการศึกษาให้ทั่วถึงและเป็นธรรม เงินอุดหนุนทั่วไปประจำปี 2556

หัวเรื่อง:การศึกษาการผลิตมิรินแอลกอฮอล์ต่ำเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงในอาหารอาลาลจากพันธุ์ข้าวในประเทศไทย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, ดร.สุมัลลิกา โมรากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย

แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0

ที่มา:บริษัท ศูนย์ประสานงานความร่วมมือไทย-สหรัฐอเมริกาเพื่อการส่งออกผลไม้ จำกัดThai-USA Cooperation Center for Fruit Export Company Limited

หัวเรื่อง:การฉายรังสีลิ้นจี่เพื่อการส่งออก

หัวหน้าโครงการ:ดร.ธีรนุต ร่มโพธิ์ภักดิ์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวยุพิน อ่อนศิริ

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:วรยุทธ สายบัวตรง, ชินาธิิปกรณ์ พงศ์ภิญโภภาพ, Dr.Thumrongrut Mungcharoen, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ณัฐกร สุจริต , Ms.Phimphorn Sowawattanakul, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:พักตร์มณี เส่งถิน, Dr.Piyaphan Changwatchai, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ณัฐิมา ลิมากุล, Dr.Ravipim Chaveesuk, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ: