หัวหน้าโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวศรุดา (ตวิษา) โลหะนะ
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:นิภาพร กุลณา, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, Dr.Nongnuch Siriwong, Assistant Professor, Dr.Wasaporn Preteseille Chanput, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:สุวรนี ปารเจริญ, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:สมสนิท อ่อนจันทร์, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor,
ผู้แต่ง:อิทธิพัทธ์ สุยะ, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นส.กนกวรรณ ชื่นบาน, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Amporn Srikram, Assistant Professor, Dr.Onanong Tapanapunnitikul, Lecturer, จุฑามาศ แซ่ลิ้ม, สุภาพร สุวรรณวงษ์,
หัวเรื่อง:การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของขนมปังข้าวกล้องหอมมะลิและฟลาวมันสำปะหลัง
หัวเรื่อง:การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของพุดดิ้งเค้กข้าวหอมมะลิ
หัวเรื่อง:การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของเค้กจากแป้งข้าวเจ้าจากบ่อแก้ว
หัวเรื่อง:การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมสำหรับแยมผลไม้รวมชนิดแผ่น
หัวหน้าโครงการ:ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีชีวภาพ
Resume