งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุทัยรัตน์ ณ นคร, ศาสตราจารย์, ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์, นางสาวปิยนันท์ ถนอมชาติ, นางสาวนวพร วรรณวิศาล, อาจารย์, ดร.กาญจนา บุญเรือง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวดลฤดี โตเย็น, นางสาวมนทกานติ ท้ามติ้น, นายธีรพงศ์ บรรเลง, นายประพัฒน์ กอสวัสดิ์พัฒน์

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการบรรจุ

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:Postharvest physiology and technology of horticultural crops, Active packaging of horticultural crops

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Ohmic heating, Aseptic processing, High pressure processing (HPP), Simulation, Microwave heating

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายเครื่องมือและวิจัยทางวิทยาศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาของพืช (Plant Physiology), กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องผ่าน

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Active packaging technology with an emphasis on controlled and released packaging , Intelligent packaging technology with an emphasis on diagnostic packaging , Research Methodology

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง

สาขาที่สนใจ: พันธุศาสตร์สัตว์น้ำ , การเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

Resume