 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการการวิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีของใบหม่อนจำนวน 8 สายพันธุ์ (2015)ผู้แต่ง: Ms.RUETHAITHIP SURASIANG, Lecturer , Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor,  นายพุทธพร วิวาจารย์, สิทธิชัย บุญมั่น, นายประชาชาติ นพเสนีย์, นายศุภกฤต จันทรวิชญ์, ดร. ชลธิรา แสงศิริ, Dr.Tanaporn Kajonphol, Assistant Professor , วารสาร: |
 Researcherนางสาว ฤทัยทิพย์ สุระเสียง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Hypocholesterolemic and Hypoglycemic effects of antioxidant and bioactive compounds (animal models), โภชนบำบัด (Medical Nutrition Therapy), โภชนศาสตร์ (Human Nutrition), โภชนาการในผู้สูงอายุ (Nutrition for elderly) Resume |
|
|