การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ดร.ณัฐิรา อ่อนน้อม, สวามินี นวลแขกุล, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor, พรพรรณ จิอู๋,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:วิจิรัชย์ คำชุม, Mrs.Chintana Oupadissakoon, Associate Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor, พรพรรณ จิอู๋,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเมศไทย ครั้งที่ 13

หัวเรื่อง:การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นรูปสับปะรดกวนโดยใช้เครื่อง Forming Extruder

ที่มา:การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทยครั้งที่ 10

หัวเรื่อง:การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นรูปสับปะรดกวนโดยใช้เครื่อง

ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48

หัวเรื่อง:ลักษณะทางประสาทสัมผัสและการจัดกลุ่มของผลิตภัณฑ์สับปะรดกวนจากสับปะรด 2 สายพันธุ์

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:ออกแบบเครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร, กระบวนการในการแปรรูปอาหาร, เครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร

Resume