หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ
แหล่งทุน:หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข)
หัวหน้าโครงการ:นายสมพร อิศวิลานนท์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางมาฆะศิริ เชาวกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มสมบุญชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สุวรรณา ประณีตวตกุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร
หัวหน้าโครงการ:ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ผู้แต่ง:Dr.Parthana Parthanadee, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การศึกษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ Canned Pineapple in Rice Syrup
หัวหน้าโครงการ:นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร
ผู้แต่ง:Mr.Wuttinant Kongtud, Mr.Chaiyaporn Sampoompuang, Mrs.Sarima Sundhrarajun,
ผู้แต่ง:ฐิตาภรณ์ ตัมพานุวัตร, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, Dr.Chockchai Theerakulkait, Professor,
ผู้แต่ง:อัจฉรา อุทัยรัศมี, Dr.Pramote Saridnirun, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:วิสูตร ไมตรีจิตต์, Dr.Lerchart Boon-ek, Assistant Professor, Dr.Smith Yimmongkol, Associate Professor, Mrs.Sukanya Jattupornpong,
นักวิจัย:Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor, นาย ธฤต อภิสิทธิวงศ์,
ประเภท:
นักวิจัย:Mr.Nattadon Rungruangkitkrai, Lecturer, Dr.Warawut Suphamitmongkol, Dr.Rungsima Chollakup, Ms.Nawarat Chartvivatpornchai, Lecturer,
นักวิจัย:Dr.Nednapis Vatanasuchart, Dr.Phisamai Srichayet, Mrs.Usaporn Phukasmas, Ms.CHUSANA MEKHORA, Ms.Somchit Onhem,
หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวผกาพร ธนปริสุทธิ
หัวหน้าโครงการ:ดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์
แหล่งทุน:โครงการพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
หัวหน้าโครงการ:ดร.นิคม แหลมสัก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานปลัดทบวงมหาวิทยาลัย สำนักนโยบายและแผนอุดมศึกษา
ผู้แต่ง:Mr.Chairerk Suwannarat, Assistant Professor, Dr.Ed Sarobol, Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นายเทอดพงษ์ คงสนุ่น, Dr.Siripatr Prammanee, Associate Professor, Mrs.Sasitorn Vudhivanich, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:นางสุชาดา อุชชิน
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิคม แหลมสัก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.รัตนา ตันฑเทอดธรรม
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.