งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:โอ-โดเดซินิลซัคซินิลไคโตซาน: การสังเคราะห์และสมบัติการยับยั้งแบคทีเรียของฟิล์มต้นแบบ

ผู้เขียน:อรทัย อินทะ

ประธานกรรมการ:ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์, ดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Fishery waste utilization: Chitin, Chitosan, and relate products, Food biotechnology, Food Safety Risk Analysis, Cell culture technology: Baculovirus expression vector system, Recombinant protein production and purification

Resume