ผู้แต่ง:Ms.Siriporn Tanjor, Dr.wandee sutthinarakorn, Associate Professor, Dr.Nednapis Vatanasuchart, Mr.Yathippawi Pakkaew, Ms.Somchit Onhem,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:เส้นทางสู่การเรียนรู้และการบริหารจัดการที่ดีเพื่อยกระดับความสามารถในอาชีพและการมีชีวิตที่ดีของวิสาหกิจชุมชนจ.สมุทรสาครเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง/การส่งเสริมวิถีการบริโภคและพฤ
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวศิริพร ตันจอ, ดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, นางสาวสมจิต อ่อนเหม
หัวเรื่อง:การส่งเสริมวิถีการกินและพฤติกรรมสุขภาพเพื่อการมีชีวิตที่ดีของสมาชิกวิสาหกิจชุมชนจังหวัดสมุทรสาคร
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวศิริพร ตันจอ, ดร.เนตรนภิส เขียวขำ, รองศาสตราจารย์, นางสาวสมจิต อ่อนเหม, นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว
หัวหน้าโครงการ:นางสาวศิริพร ตันจอ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสมจิต อ่อนเหม, ดร.วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์, ดร.เนตรนภิส เขียวขำ, รองศาสตราจารย์, นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว, นางสิริดา อุปนันท์, นายสถิตย์พงษ์ มั่นหลำ
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:โรคภายหลังการเก็บเกี่ยว, การใช้สารสกัดจากพืชเพื่อควบคุมโรค
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเฉพาะกลุ่ม, การศึกษาความสามารถในการย่อยสารอาหารด้วยวิธีการศึกษาในหลอดทดลอง, ปฏิสัมพันธ์หรือการเกิดอันตรกิริยาระหว่างองค์ประกอบอาหารหรือสารอาหารและผลต่อการย่อยสารอาหาร
ที่ทำงาน:ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:การวิจัยเชิงคุณภาพ การวิจัยเชิงปฏิบัติการ กำรออกแบบความคิด (Design thinking)