ผู้แต่ง:มินตรา นักธรรม, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, อริสรา หิริโอตัปปะ, พัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Pensri Atiwannapat, Mr.Wikhan Anapanurak, Worathum Oonjittichai,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์มายองเนสลดพลังงานโดยใช้มอลโตเดกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลัง
ผู้เขียน:ตวงศิริ เจตนาธรรมจิต
ประธานกรรมการ:ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของไม้ Acacia aulacocarpa