Search Result of "ฟิล์มที่รับประทานได้"

About 23 results
Img

งานวิจัย

การผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Gracilaria sp. (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อนงค์ จีรภัทร์, ศาสตราจารย์, ImgWaode Nilda Arifiana Effendy

แหล่งทุน:ทุนสนับสนุนการผลิตบัณฑิตจากรัฐบาลอินโดนีเซีย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)

Img

งานวิจัย

การศึกษาการใช้ประโยชน์จากสารโพลีแซคาร์ไรด์จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัจจีกลุ่ม Gracilaria sp. เพื่อผลิตฟิล์มที่รับประทานได้ (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาการผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Gracillaria (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวสุนิตย์ สัสดิ์รักษา (นิสิตรหัส 5710203220), Imgนายโกสน สุมิตร (นิสิตรหัส 5710200930)

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

การประชุมวิชาการ

การผลิตแผ่นฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายขนาดใหญ่ Gracilaria fisheri (2013)

ผู้แต่ง:ImgWaode Nilda Arifiana Effendy, ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Imgจักรภัทร เอ่งล่อง, ImgDr.Anong Chirapart, Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

ผลของพลาสทิไทเซอร์และระยะเวลาในการสกัดต่อแรงดึงให้ฉีกขาดของแผ่นฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจี, Gracilaria fisheri (2013)

ผู้แต่ง:ImgWaode Nilda Arifiana Effendy, ImgChakkapat Aenglong, ImgDr.Anong Chirapart, Professor, ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

ที่มา:ทุนสนับสนุนการผลิตบัณฑิตจากรัฐบาลอินโดนีเซีย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Gracilaria sp.

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อนงค์ จีรภัทร์, ศาสตราจารย์
Img

ที่มา:การประชุมวิชาการประมงประจำปี 2556, 5-6 มิถุนายน 2556, กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรุงเทพฯ, (The Anual Conference on Fisheries 2012, Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Cooperatives, 5-6 June 2013, Bangkok, Thailand),

หัวเรื่อง:ผลของพลาสทิไทเซอร์และระยะเวลาในการสกัดต่อแรงดึงให้ฉีกขาดของแผ่นฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจี, Gracilaria fisheri
Img

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การศึกษาการใช้ประโยชน์จากสารโพลีแซคาร์ไรด์จากสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัจจีกลุ่ม Gracilaria sp. เพื่อผลิตฟิล์มที่รับประทานได้

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์
Img

ที่มา:การประชุมวิชาการสาหร่ายและแพลงก์ตอนแห่งชาติครั้งที่ 6 (The 6th National Conference on Algae and Plankton(NCAP 2013), 28-30 March 2013, Chiang Mai, Thailand)

หัวเรื่อง:การผลิตแผ่นฟิล์มที่รับประทานได้จากสาหร่ายขนาดใหญ่ Gracilaria fisheri
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาฟิล์มที่รับประทานได้จากโปรตีนต้นถั่วเหลือง เพื่อใช้กันความชื้นในผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง

ผู้เขียน:Imgประภาพร แซ่หลิม

ประธานกรรมการ:Imgนายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgสุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การผลิตฟิล์มที่รับประทานได้จากโปรตีนในรำข้าว

ผู้เขียน:Imgทุติยาภรณ์ จิตตะปาโล

ประธานกรรมการ:Imgดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนางยุพาวรรณ วรรณวาณิชย์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Edible-algae base composite film containing gelatin for food packaging from macroalgae,Gracilaroid (Gracilaria fisheri)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgDr.Anong Chirapart, Professor, ImgWaode Nilda Arifiana Effendy,

วารสาร:
Img

การประชุมวิชาการ

Approach Application of an Edible Film from Gracilaroid, Gracilaria fisheri (2019)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgGoson Sumit, ImgSunit Sawasruksa,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Edible Film From Macroalgae, Gracilaroid (Hydropuntia fisheri And Gracilaria tenuistipitata) Effect Of Gelatin On Their Physical Properties

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgDr.Anong Chirapart, Professor, ImgWaode Nilda Arifiana Effendy,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

การพัฒนามายองเนสเสริมสารสกัดจากเปลือกมะนาว และอบเชย (2009)

ผู้แต่ง:ImgSupaporn Pajaren, ImgDr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, ImgDr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, ImgMrs.Patcharee Tungtrakul,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การพัฒนามายองเนสเสริมสารสกัดจากเปลือกมะนาว และอบเชย
Img

การประชุมวิชาการ

ฟิล์มจากสาหร่ายขนาดใหญ่ กลุ่ม Gracilaroid (Hydropuntia fisheri และ Gracilaria tenuistipitata) – การศึกษาระยะ I (2016)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgDr.Anong Chirapart, Professor, ImgWadeo Nilda Arifiana Effendy,

การประชุมวิชาการ:
Img

รางวัล (วิจัย/สิ่งประดิษฐ์)

รางวัล Bangkok Bank Young Chemist Awards awarded by Bangkok Bank, THAILAND (2016)

ผลงาน:Kangsadan Boonprab, Anong Chirapart and Waode Nilda Arifiana Effendy. 2016. Edible film from Macroalgae, Gracilaroid (Hydropuntia fisheri and Gracilaria tenuistipitata) effect of gelatin on their physical properties. Pure and Applied Chemistry International conference (PACCON 2016), 9-11 Feb. 2016, BITEC, Bangkok, Thailand.

นักวิจัย: Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์ Imgดร.อนงค์ จีรภัทร์, ศาสตราจารย์ ImgWaode Nilda Arifiana Effendy

Doner:Bangkok Bank, THAILAND, in Pure and Applied Chemistry International conference (PACCON 2016), 9-11 Feb. 2016, BITEC, Bangkok, Thailand.
Img

รางวัล (วิจัย/สิ่งประดิษฐ์)

รางวัลเกียรติยศนิสิตที่ได้รับรางวัลระดับชาติ/นานาชาติ ประจำปีกาศึกษา 2558[รางวัล Bangkok Bank Young Chemists Awards จาก Pure and Applied Chemistry International conference (PACCON 2016), 9-11 Feb. 2016, BITEC, Bangkok, Thailand.] (2016)

ผลงาน:Edible film from Macroalgae, Gracilaroid (Hydropuntia fisheri and Gracilaria tenuistipitata) effect of gelatin on their physical properties.

นักวิจัย: Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์ Imgดร.อนงค์ จีรภัทร์, ศาสตราจารย์ ImgWadeo Nilda Arifiana Effendy

Doner:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Img

Researcher

ดร. อนงค์ จีรภัทร์, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาชีววิทยาประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:นิเวศสรีรวิทยาและอนุกรมวิธานของสาหร่ายทะเล, การเลี้ยงและการใช้ประโยชน์จากสาหร่าย

Resume
12