หัวหน้าโครงการ:ดร.ดลฤดี ใจสุทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (5)
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)
ผู้แต่ง:Dr.Preeda Prakotmak, Assistant Professor, ผศ.ดร.สถาพร วังฉาย,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Donludee Jaisut, Assistant Professor, ศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์, รศ.ดร.สมเกียรติ ปรัชญาวรากร,
ผลงาน:Accelerated aging of jasmine brown rice by high-temperature fluidization technique
นักวิจัย: ดร.ดลฤดี ใจสุทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ศ.ดร.สมชาติ โสภณรณฤทธิ์
Doner:คณะเกษตร
หัวเรื่อง:การอบแห้งข้าวเปลือกโดยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน เพื่อการเพิ่มปริมาณข้าวเต็มเมล็ด
ผู้เขียน:Adithap Taweerattanapanish, Somchart Soponronnarit, Somboon Wetchacama, Ngamchuen Kongseree, สุนันทา วงศ์ปิยชน
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:การผลิตข้าวกล้อง Glycemic Index ต่ำ ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชันร่วมกับการเก็บในที่อับอากาศ
ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการอบแห้ง พลังงานทดแทน การจัดการพลังงาน
Resume