ผู้แต่ง:Jiraphan Khampha, Dr.Saipin Thanachasai, Assistant Professor, Dr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการตรึงรูปเอนไซม์อัลคาเลสบนบีดส์จากไคโตซาน
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Resume