ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การปนเปื้อนของซัลโมเนลลาในกระบวนการผลิตขั้นต้นของผักสดส่งออก

ผู้เขียน:วิภาวดี อ้นท้วม

ประธานกรรมการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, Nipa Chokesajjawatee

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

ที่มา:การสัมมนาทางวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 7

หัวเรื่อง:การตรวจการปนเปื้อน Salmonella spp. ด้วย เทคนิค PCR และคัดแยกสายพันธุ์ในกระบวนการผลิตผักสดเพื่อการส่งออก

ที่มา:การประชุมวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติครั้งที่ 11 จ.เพชรบุรี 22-23 สิงหาคม 2556

หัวเรื่อง:การปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์แบคทีเรียกลุ่ม coliforms Escherichia coli และ Salmonella spp. ในระหว่างการผลิตผักโหระพาสดส่งออก

ที่มา:การสัมมนาทางวิชาการวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวแห่งชาติ ครั้งที่ 7

หัวเรื่อง:การตรวจการปนเปื้อน Salmonella spp. ด้วยเทคนิค PCR และคัดแยกสายพันธุ์ในกระบวนการผลิตผักสดเพื่อการส่งออก

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:วิภาวดี อ้นท้วม, พรเพ็ญ มรกตจินดา, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, นิภา โชคสัจจะวาที,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:รษิกา สีวิลัย0, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, สวรรณมนท์ เหล็กเพ็ชร์2, วฤษณี ปรีชานฤชิตกุล,

การประชุมวิชาการ:

Researcher

ที่ทำงาน:ส่วนกลางสำนักงานมหาวิทยาลัย สำนักงานมหาวิทยาลัย

สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Food Sanitation , Food Safety

Resume