หัวหน้าโครงการ:ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท สงวนอุตสาหกรรมอาหาร จำกัด
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (5)
หัวหน้าโครงการ:ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท ปฐมฟู้ด จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.ชินธันย์ อารีประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:มูลนิธิโครงการหลวง
ผู้แต่ง:Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Mr.Phaisan Wuttijumnong, Assistant Professor, กิตติวีร์ เสรีกุล, ฉัตรลดา กู้สุจริต.,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, Mr.Phaisan Wuttijumnong, Assistant Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, ฉัตรลดา กู้สุจริต.,
หัวหน้าโครงการ:ดร.คุณยุต เอี่ยมสอาด, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาววรัทยา ธรรมกิตติภพ, รองศาสตราจารย์, กิตตินาถ วรรณิสสร
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (3)
หัวหน้าโครงการ:นายสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม
แหล่งทุน:บริษัท กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหนองแหนร่วมใจพัฒนา
หัวหน้าโครงการ:ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
หัวหน้าโครงการ:นางสาวศรุดา (ตวิษา) โลหะนะ
ผู้ร่วมโครงการ:นางกุลวดี ตรองพาณิชย์
แหล่งทุน:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
หัวหน้าโครงการ:ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
แหล่งทุน:บริษัท ซีพีเอ็ม ฟู้ดส์ จำกัด
หัวหน้าโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
แหล่งทุน:บริษัท ไวสแบรนด์ จำกัด
ผู้แต่ง:Mrs.Janpen Saengprakai,
วารสาร:
ผู้แต่ง:ศลิษา สุเสรีชัย, Dr.Chayada Bhadrakom, Assistant Professor, Dr.Winai Puttakul, Associate Professor,
ผู้แต่ง:จุฑาเกศ เทียนเมธางกูร, Dr.Manop Charoenchaitrakool, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นางสาวอภิญญา เตชะบุญ, Dr.Siriluck Iamtham, Associate Professor,
นักวิจัย:Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor,
ประเภท:
นักวิจัย:Dr.Kunnayut Eiamsa-Ard, Associate Professor, Ms.Varataya THAMMAKITTIPOB, Associate Professor,
นักวิจัย:Ms.Plernchai Tangkanakul, Dr.Aunchalee Aussanasuwannakul, Mrs.Yenjai Thitatarn, Mrs.Payom Auttaviboonkul, Mrs.Boonma Niyomwit, Dr.Nednapis Vatanasuchart, Dr.Gassinee Trakoontivakorn,
นักวิจัย:Dr.Nednapis Vatanasuchart, Dr.Phisamai Srichayet, Mrs.Usaporn Phukasmas, Ms.CHUSANA MEKHORA, Ms.Somchit Onhem,