หัวหน้าโครงการ:นายกฤษณะ เต็มตระกูล
แหล่งทุน:บริษัท อารยโชดทรัพย์ จำกัด
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ ( น.ส.กมลกานต์ คุ้มญาติ)
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้แต่ง:ศิริวรรณ ค้ายาดี, ปัทมาพร ขุนณรงค์, ชยาภรณ์ สามคุ้มพิมพ์, สุพรรณษา ขำเจริญ, Mr.THITIPONG PHOTHISOOT, Lecturer,
การประชุมวิชาการ:
ผลงาน:การพัฒนาตู้อบลมร้อนพลังงานร่วมพลังงานร่วมเพื่อผลิตข้าวโป่งดิบสำหรับชุมชน
นักวิจัย: นายรุ่งทวี ผดากาล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร
หัวเรื่อง:การพัฒนาตู้อบลมร้อนอัตโนมัติขนาดเล็ก
ผู้เขียน:พงษ์ศักดิ์ เทียมทัน
ประธานกรรมการ:ดร.สมยศ เชิญอักษร, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.ธัญญะ เกียรติวัฒน์, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
ผู้แต่ง:มัณฑิรา ฮะวังจู, Dr.Tantawan Pirak, Associate Professor, Dr.Wanwimol Klaypradit, Associate Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:เครื่องจักรกลหลังการเก็บเกี่ยว, วิศวกรรมการแปรรูปอาหาร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Applications of Chitosan and Hydrocolloids in Meats and Meat Products, Protein Hydrolysates in Meats, Development of Functional Meat and Poultry Products
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือของสัตว์น้ำ