หัวเรื่อง:การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางชีวภาพของเนื้อไก่จากโรงฆ่าไก่ขนาดเล็ก
ผู้แต่ง:Mrs.Oratai Jintasataporn, อ.วีรนุช พานทอง,
การประชุมวิชาการ: