|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ที่มา:การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ครั้งที่ 4หัวเรื่อง:คุณลักษณะทางกายภาพของกระเพาะโคพันธุ์กำแพงแสนที่ผ่านการล้างทำความสะอาดแบบปลอดภัย |
ที่มา:นเรศวรวิจัย ครั้งที่ 7หัวเรื่อง:อิทธิพลของแป้งข้าวโพดบดหยาบดัดแปรด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชันต่อคุณลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว |
|
|
งานวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ฟักทองสายพันธุ์ใหม่เพื่อสารสำคัญ (2017)หัวหน้าโครงการ:ดร.อัญมณี อาวุชานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พจนา สีมันตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, ดร.ปิยะณัฎฐ์ ผกามาศ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.เกรียงศักดิ์ ไทยพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ราตรี บุญเรืองรอด, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1) |
งานวิจัยการศึกษาศักยภาพการกระตุ้นภูมิคุ้มกันจากเห็ดพื้นบ้านไทยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเห็ดสำหรับผู้สูงอายุ (2017)หัวหน้าโครงการ:ดร.กานต์สุดา วันจันทึก, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, น.ส.เกมิกา แพรงาม, รศ.ดร.ศิริพร ตันติโพธิ์พิพัฒน์, รศ.ดร.สมศรี เจริญเกียรติกุล, รศ.ดร.สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ผลลัพธ์:วารสาร (3) |
งานวิจัยการเพิ่มศักยภาพการเพาะเลี้ยง และการพัฒนาคุณภาพมาตรฐานความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ปลาสลิด (2016)หัวหน้าโครงการ:ดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุทัยรัตน์ ณ นคร, ศาสตราจารย์, นางอรทัย จินตสถาพร, ดร.อรพินท์ จินตสถาพร, รองศาสตราจารย์, นายฉัตรชัย ไทยทุ่งฉิน, ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, รองศาสตราจารย์, ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3) |
|
|
|