หัวหน้าโครงการ:นางอุษาพร ภูคัสมาส
แหล่งทุน:บริษัท พีจีพี โกล์ด สตาร์ จำกัด
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
แหล่งทุน:บริษัท สิงหาฟู้ดอินดัสทรี (ประเทศไทย) จำกัด
ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, การยืดอายุผลิตภัณฑ์อาหาร, การพัฒนาสูตร คิดค้นและพัฒนาตำรับอาหาร
Resume