 |
|
|
|
|
|
 |
 ที่มา:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหัวเรื่อง:การพัฒนาขนมอบกรอบจากธัญชาติที่มีข้าวเจ้าและข้าวโพดเป็นองค์ประกอบหลักด้วยกระบวนการอัดพอง หัวหน้าโครงการ: นายประชา บุญญสิริกูล ผู้ร่วมโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช |
 |
Researcherนางสาว ณฐิฒา รอดขวัญที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:ด้านกลิ่นรสในอาหาร Resume |
Researcherนาย วรพล เพ็งพินิจที่ทำงาน:ฝ่ายผลิตและจำหน่าย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Extrusion Process Resume |
 |
Researcherดร. หทัยชนก กันตรงที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การอบแห้งด้วยไมโครเวฟสุญญากาศร่วมกับอืนฟราเรด , คุณสมบัติทางความร้อนของอาหาร , กระบวนการเอกซ์ทรูชัน Resume |
 Researcherดร. นิพัฒน์ ลิ้มสงวนที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:อาหารเสริมสร้างสุขภาพ, กระบวนการเอกซ์ทรูชัน, เทคโนโลยีอาหาร( Food Technology ) Resume |
 Researcherดร. พิศมัย ศรีชาเยชที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การแปรรูปด้วยความร้อน( Thermal Processing ), การแปรรูปผักและผลไม้( Fruit and Vegetable Processing ) Resume |