|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการการพัฒนาผลิตภัณฑ์บราวนี่กรอบเสริมด้วยผงไบโอแคลเซียมจากเศษก้างปลาทูน่า (2020)ผู้แต่ง:ภาวิตา จินตนานฤมิตร, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor, Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor, Mrs.Sunisa Duangnum, Dr.Tiwaporn Maneerattanasuporn, Lecturer, Dr.Porntip Pasukamonset, Assistant Professor, วารสาร: |
Researcherดร. ทิวาพร มณีรัตนศุภร, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาอาหารเฉพาะโรค , การพัฒนาแบบประเมินทางโภชนาการ , พฤติกรรมการบริโภคกับภาวะสุขภาพ , ระบาดวิทยาทางโภชนาการ Resume |
|
|