ผู้แต่ง:ศุภธิดา พิมพิสณฑ์, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, Dr.Tasanee Limsuwan, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:วิลาวัลย์ แซ่อึ้ง, Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, Dr.Tasanee Limsuwan, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:สุพรรณิกา สงวนศิลป์, Dr.Unaroj Boonprakob, Associate Professor, Dr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, ดร.ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม, ดร.พัชรียา บุญกอแก้ว, รองศาสตราจารย์, นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ.อภิญญา มานะโรจน์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:นางสาวสุพรรณิกา สงวนศิลป์, นางสาวอลิสา คงใจมั่น, Dr.Unaroj Boonprakob, Associate Professor, Dr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:กฤษณ์ กิตติสาร, ปริยาพร ยอดรัก, Dr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,
หัวเรื่อง:การประเมินเชื้อพันธุกรรมพลัมสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระ
หัวเรื่อง:ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและคุณภาพผลฝรั่งพันธุ์ 'แป้นสีทอง' เกรดต่าง ๆ
หัวเรื่อง:กิจกรรมสารต้านอนุมูลอิสระ ฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์และคุณภาพผลของฝรั่งชนิดรับประทานสด
หัวเรื่อง:การประเมินเชื้อพันธุกรรมของลักษณะปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในผลฝรั่ง
ผู้แต่ง:นางสาวสุพรรณิกา สงวนศิลป์, นายสมเดช ไทยสมัคร, นายณัฐทวี มาบางครุ, Dr.Unaroj Boonprakob, Associate Professor, Dr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.เกรียงศักดิ์ ไทยพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (6) ประชุมวิชาการ (7)
ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว (Product development from rice), อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthy snacks), เอ็กซ์ทรูชั่น (Extrusion), กระบวนการทำแห้ง (Drying Process), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมลง (Product development from insect)
สาขาที่สนใจ:การปรับปรุงพันธ์ และพันธุศาสตร์ไม้ผล, Fruit Breeding and Genetics