 งานวิจัยแนวทางปฏิบัติการจัดทำเส้นฐานความสูญเสียอาหารเพื่อการประเมินและจัดการความสูญเสียอาหารตามหลักสากลและบริบทของประเทศไทย (เฟสที่ 2 การถ่ายทอดความเชี่ยวชาญ) (2023)หัวหน้าโครงการ: ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์ , ดร.กนกวรรณ เที่ยงธรรม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ,  ดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, ผศ.ดร.พิมพ์ใจ สีหะนาม, ผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, รศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร ระดับชาติ เพื่อจัดทำเส้นฐาน จำแนกมาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่า และรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร) (2021)หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์, ดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์ , ดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, ผศ.ดร.ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, ผศ.ดร.ประทานทิพย์ กระมล, ผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, รศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
งานวิจัยโครงการศึกษาการสูญเสียอาหารในภาคการผลิตทางการเกษตรของประเทศไทย (2019)หัวหน้าโครงการ:ดร.วิษณุ อรรถวานิช, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.โสมสกาว เพชรานนท์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ประพิณวดี ศิริศุภลักษณ์, รองศาสตราจารย์ , ดร.สมหมาย อุดมวิทิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวสุวพร ผาสุก, อาจารย์, ดร.อิสริยา บุญญะศิริ, รองศาสตราจารย์ , นางอารียา โอบิเดียกวู, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) |
|
 |
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์กุ้งขาว เพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สหภพ ดอกแก้ว , นายธนนนท์ นุชเนตร, ดร.กิ่งเดือน สมจิตต์, นางเกวลิน หนูฤทธิ์, นางสาวจุฑารัตน์ กิตติวานิช, นางสาวณาตยา ศรีจันทึก, นางสาวนิศารัตน์ ใจยศเส้า, นางสาวปิยธิดา ใจเอี่ยม, นางสาวสุวิมล กีรติวิริยาภรณ์, นางสุภาพร ศศิปภาโชติมา, นายชัยวุฒิ สุดทองคง, นายพณิช จันทจรูญพงษ์, นายสุนทร คำสุข แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์มะม่วง เพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์, นางสาวเกียรติสุดา เหลืองวิลัย, รองศาสตราจารย์ , ดร.รพี ดอกไม้เทศ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อารีรัตน์ ภาคพิธเจริญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวทิวาพร ผดุง, นายภานุมาศ โคตรพงศ์ แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
|
งานวิจัยการประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์ไก่เนื้อและไข่ไก่ เพื่อหามาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่าและรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (2020)หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นายศุภโชค ตาปนานนท์, ดร.ณภัทร จักรวัฒนา, นางชฎาพร นรางค์เพชร์, นางธนิดา หรินทรานนท์, นางสาวศศิภา แก้วประเสริฐ, นางสาวสิริกร งามเกลี้ยง, นางสุภานันท์ บุญญากาญจน์, นายจีระศักดิ์ ชอบแต่ง, นายธีรวัชร เพชระบูรณิน, นายเอกชัย ก่อเกียรติสกุลชัย แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) |
 |
|
Researcherดร. อารีรัตน์ ภาคพิธเจริญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และชุมชน คณะศึกษาศาสตร์และพัฒนศาสตร์ สาขาที่สนใจ:การจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม, การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และชุมชน, เศรษฐศาสตร์การศึกษา, การสื่อสารทางเกษตรและสิ่งแวดล้อมศึกษา Resume |
|
|
|
|
|
Researcherดร. ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชไร่นา คณะเกษตร กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:พันธุกรรม และพันธุศาสตร์พืชตระกูลถั่วเขียวและพืชอื่นๆ ในสกุล Vigna รวมทั้งถั่วเหลือง, การปรับปรุงพันธุ์พืชโดยการใช้วิธีมาตรฐาน และเครื่องหมายโมเลกุล Resume |
|
Researcherดร. สหภพ ดอกแก้วที่ทำงาน:ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง สาขาที่สนใจ:Marine Aquarium, เพาะเลี้ยงชายฝั่ง , สัตว์น้ำสวยงาม Resume |