ผู้แต่ง:สุทธิลักษณ์ พุ่งมณีสกุล, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:สุภาภรณ์ กลิ่นเกษร, Dr.Kanit Manatura, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Arpassorn Sirijariyawat, Assistant Professor, กอบชัย คำศรีพล, สุกฤษ กำเนิดพันธุ์,
หัวเรื่อง:การพัฒนาสารเคลือบผิวไบเลเยอร์และสารเคลือบผิวหลายองค์ประกอบเพื่อลดการสูญเสียนํ้าหนักของส้มเขียวหวานพันธุ์สายนํ้าผึ้ง
หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, นางสาวสุทธิลักษณ์ พุ่งมณีสกุล
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:กระบวนการทำแห้ง, กระบวนการแช่เยือกแข็ง
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล กำแพงแสน คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:การแปลงสภาพชีวมวลและวัสดุเหลือทิ้ง, การอนุรักษํพลังงานในอาคารและโรงงาน, การควบคุมมลพิษทางอากาศ