หัวเรื่อง:การพัฒนาคุณภาพและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์น้ำพริก
หัวหน้าโครงการ:นางชิดชม ฮิรางะ
ผู้ร่วมโครงการ:นางสิริพร สธนเสาวภาคย์, ดร.สุขเกษม สิทธิพจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์