หัวหน้าโครงการ:ดร.ภคมน จิตประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.กิติพงษ์ รัตนาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาววรินทร เอกสุรีย์, นายณัฐพัชร์ โหบาง, นายถาวร ไพรสิทธิ์, นายเทวา อุปธารปรีชา, นายอัครเดช ปรัขญากิตติ
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้แต่ง:พิชญอร ไหมสุทธิสกุล, Dr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หัวหน้าโครงการ:นางสาวกรุณา วงษ์กระจ่าง
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวพุทธลักษณ์ ไขประภาย, ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุมิตรา บุญบำรุง
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผู้แต่ง:จุฑามาศ พานทอง, ดร ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
ผู้แต่ง:มินตรา นักธรรม, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, อริสรา หิริโอตัปปะ, พัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง,
ผู้แต่ง:นส. จุฑามาศ พ่านทอง, ดร. ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:ธนิตชัย ปรัชญาถาวรกุล, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor,
หัวเรื่อง:การเอนแคปซูเลชันด้วยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอยของสารออกฤทธิ์จากเนื้อในเมล็ดมะม่วง
หัวเรื่อง:การห่อหุ้มสารสกัดสาหร่ายเกลียวทองโดยใช้เทคนิคการทำแห้งแบบพ่นฝอยและมัลติเพิลอิมัลชัน
ผู้เขียน:ธนิตชัย ปรัชญาถาวรกุล
ประธานกรรมการ:ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวหน้าโครงการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท สปัน ซิลด์ เวิลด์ จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
หัวเรื่อง:อิทธิพลของกระบวนการพรีเจลาทิไนซ์ที่มีต่อคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งกล้วย
หัวเรื่อง:การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของไม้ Acacia aulacocarpa
หัวเรื่อง:การพัฒนาผงโปรไบโอติก Lactobacillus reuteri KUB-AC5 เสริมน้ำมันหอมระเหยสำหรับสารเสริมอาหารสัตว์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์