ผู้แต่ง:สุทธินี สีสังข์, Dr.Utai Klinkesorn, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Pensri Atiwannapat, Mr.Wikhan Anapanurak, Worathum Oonjittichai,
หัวเรื่อง:อิทธิพลของโปรตีนเวย์เข้มข้นและกัมอะราบิกต่อคุณสมบัติด้านวิทยากระแส ลักษณะเนื้อสัมผัสและความคงตัวของมายองเนสคอเลสเตอรอลต่า
หัวเรื่อง:การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของไม้ Acacia aulacocarpa
หัวหน้าโครงการ:ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)