|
|
|
|
|
ที่มา:การประชุมเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติครั้งที่ 20, 2-3 กุมภาพันธ์ 2554, มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา จังหวัดนครปฐม(The 20th National Graduate Research Conference,2-3 Feb 2011, Mahidol University Salaya, Nakornphatom Province, Thailand)หัวเรื่อง:เทคนิคการผลิตกลูโคซามีนไฮโดรคลอไรด์จากสัตว์น้ำที่มีเปลือกเหลือทิ้ง |
|
|
|
|
|
|
ที่มา:การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 36 (วทท 36); The 36th Congress on Science and Technology of Thailand(STT36),Bangkok, Thailand, 26-28 October 2010หัวเรื่อง:กลูโคซามีนไฮโดรคลอไรด์จากสัตว์น้ำของไทยที่มีเปลือกเหลือทิ้งและเทคนิคการสกัดที่เหมาะสม |
|
Researcherดร. กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง สาขาที่สนใจ:Microbiology, Biochemistry in Fishery Products, Postharvest Technology, Food Safety System, Non-Food of Fishery Products, Applied Algal Resources Resume |
|