Search Result of "wheat"

About 287 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Preparation and characterization of thermoplastic starch/wheat gluten composites

ผู้แต่ง:ImgKaewtatip, K., ImgTanrattanakul, V., ImgMs.Thipthida Kaewtathip,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

งานวิจัย

ข้าวสาลีใบอ่อน เพื่อสุขภาพและความงาม (2020)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรชัย พุทธวงศ์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:บริษัท ป้อมเพชร 999 จำกัด

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Preparation and characterization of thermoplastic starch/wheat gluten composites

ผู้แต่ง:ImgKaewtatip, K., ImgTanrattanakul, V., ImgMs.Thipthida Kaewtathip,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Quality of cake prepared from wheat-tapioca flour blends

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgMs Busarawan Chaiya,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

ที่มา:International Maize and Wheat Improvement (CIMMYT)

หัวเรื่อง:Asian Maize Biotechnology Network.

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgวินิตชาญ รื่นใจชน, Imgประพันธ์ศักดิ์ ครุฑโท

Img

การประชุมวิชาการ

Qualities of Gluten Free Sponge Cake Substituted Wheat Flour with Tapioca Starch

ผู้แต่ง:ImgMs.Busarawan Chaiya, Lecturer, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Influence of tapioca starch on properties of wheat flour-based batter and oil uptake in fried product

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgSoraya Ketjarut , ImgNawaporn Kumpai,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

The Effect of Waxy Rice Flour Substitution for Wheat Flour on Staling Retardation of Freeze-Thawed Cakes

ผู้แต่ง:ImgNisachon Jongsutjarittam, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

DEVELOPMENT OF HEALTHY INSTANT FRIED NOODLES MADE FROM COMPOSITE FLOUR OF WHEAT AND SWEET POTATO FLOUR

ผู้แต่ง:ImgMs.Suparat Reungmaneepaitoon,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of urease inhibitor on nitrogen fates in wheat soils

ผู้แต่ง:ImgDr.Patthra Pengthamkeerati, Associate Professor, ImgD. Chen, ImgH. Suter, Imgสิริกานดา วัชราทัย,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Application of hybrid purple corn flour compared with yellow corn flour to substitute wheat flour in salted noodle

ผู้แต่ง:ImgMs.Ngamjit Lowithun, ImgDr.Waraporn Prasert, ImgDr.Nipat Limsangouan, ImgMr.Sompoch Yai-eiam,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

QUALITY OF BATTER AND SPONGE CAKE PREPARED FROM WHEAT FLOUR AND TAPIOCA STARCH USING XANTHAN GUM AS FAT REPLACER

ผู้แต่ง:ImgNarida Wiriyakrai , ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Quality of batter prepared from wheat flour – tapioca starch blend with and without carboxymethylcellulose.

ผู้แต่ง:ImgSoraya Ketjarut , ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Quality of sponge cake prepared from tapioca starch with and without wheat flour

ผู้แต่ง:ImgMs.Busarawan Chaiya, Lecturer, ImgKrissana Pokpun, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
12345678910...