Search Result of "translucent flesh"

About 22 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : The Effects of Calcium and Boron Sprays on the Incidence of Translucent Flesh Disorder and Gamboge Disorder in Mangosteen (Garcinia mangostana L.))

ผู้เขียน:ImgSurachart Pechkeo, ImgSayan Sdoodee, ImgChairatna Nilnond

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Two experimental sites to investigate the effects of Ca and B sprays on the incidence of TFD and GD in mangosteen fruits were established at Nakhon Si Thammarat, southern Thailand. The experiment was designed as factorial design with 2 main factors: 1) fruit positions (outer and inner canopy) and 2) concentrations of Ca and B sprayed (wt/vol) (control (no spray), 5% CaCl2, 10% CaCl2, 5% CaCl2+0.5 mg kg-1B and 10% CaCl2+0.5 mg kg-1B). Ten treatments with 3 replications were completely randomized under field condition. The mangosteen fruits were sprayed at 6, 7 and 8 weeks after blooming. Soil sampling was taken at 2 depths; 0-15 and 15-30 cm, from soil surface around the middle of the tree canopy at blooming period and analyzed for some important chemical and physical properties. Leaves were sampled at blooming and harvesting periods while fruits were sampled at harvesting period. Ca and B concentrations of the leaf, peel and flesh of all treatments were analyzed. Results indicated that the soil textures varied from sandy loam to clay, and the natural soil in mangosteen orchards were very strongly acid to very extremely acid (pH 3.92-4.92, soil:water = 1:5) with very low essential nutrient levels for plant growth. The applications of CaCl2 and H3BO3 could increase Ca and B concentrations in peel and flesh of mangosteen fruits. Spraying with 10% CaCl2 could also increase the percentages of normal fruits (NF), whereas the percentages of defected fruits (TFD and GD) decreased. Spraying 10% CaCl2+0.5 mg kg-1B enhanced the efficiency of Ca to increase the ratio of NF:TFD and GD.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 041, Issue 4, Oct 07 - Dec 07, Page 621 - 632 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การตรวจสอบเนื้อแก้วในมังคุด โดยวิธีการวัดความชื้นที่เปลือก

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การตรวจสอบเนื้อแก้วในมังคุด โดยวิธีการวัดความชื้นที่เปลือก

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

The robustness of PLS models for soluble solids content of mangosteen using near infrared reflectance spectroscopy

ผู้แต่ง:

วารสาร:

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การจัดการน้ำภายหลังการติดผล เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาอาการเนื้อแก้วของผลมังคุด

Img

ที่มา:Agricultural Science Journal (วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร)

หัวเรื่อง:การวิเคราะห์จำแนกกลุ่มเพื่อคัดแยกมังคุดเนื้อแก้วแบบไม่ทำลายโดยสเปกโทรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาเอก (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก. และสำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:เทคนิคการตรวจสอบเนื้อแก้วในมังคุดแบบไม่ทำลายโดยวิธีการวัดการดูดกลืนแสงในย่านใกล้อินฟราเรด

ผู้เขียน:Imgสนธิสุข ธีระชัยชยุติ

ประธานกรรมการ:Imgดร.อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.ศิวลักษณ์ ปฐวีรัตน์, รองศาสตราจารย์, Imgดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Changes of Plant Nutrients Concentration in Soils and Trees of Mangosteen (Garcinia mangostana L.) during the Fruit Development)

ผู้เขียน:ImgSurachart Pechkeo, ImgSayan Sdoodee, ImgChairatna Nilnond

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Translucent flesh disorder (TFD) and gamboge disorder (GD) are major problems limiting marketable yield of mangosteen (Garcinia mangostana L) in Thailand. The imbalance or deficiency of essential nutrients in soils and plants may cause poor fruit quality. To classify this issues, the pattern of plant nutrient accumulation and nutrient requirement in soils and mangosteen trees during fruit development period were investigated. An experiment was established in a mangosteen orchard with 2 main factors: 1) Fruit positions in the canopy of mangosteen trees (outer and inner canopy fruits) and 2) concentration of plant nutrients in soils and trees. Soil sampling was taken at 2 depths; 0-15 and 15-30 cm from soil surface, around the middle of the tree canopy in blooming and harvesting periods and analyzed for some important chemical and physical properties. Leaves and fruits sampling were taken during fruit development period, every 2 weeks from blooming to harvesting, and analyzed in relation to the changes of soil nutrients. Results indicated that the soil textures varied from sandy loam to sandy clay loam, and the natural soils in the mangosteen orchard was very extremely acid to moderately acid (pH 4.86-5.61, soil: water=1: 5). Most of the soils in the mangosteen orchard had very low level essential nutrients for plant growth. Mangosteen fruit qualities were not significantly different between the outer and inner canopy fruits. Likewise, most of the plant nutrients accumulation in mangosteen leaf, peel and flesh were not significantly different between two fruit positions. It was remarkable that nutrient accumulation in the fruit decreased from blooming to harvesting period. Mangosteen (leaf, peel and flesh) required higher amounts of N, P, K, Ca and Mg for growth in the early stage of fruit development period (from bloom to 6th week after bloom) and S and B in the late stage of fruit development period (from 6th week after bloom) compared with other growth periods. Potassium and Ca contents in the peel of normal fruits (NF) were higher than TFD and GD fruits, whereas P and Mg contents in the flesh of TFD fruits were higher than NF and GD fruits.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 041, Issue 1, Jan 00 - Mar 07, Page 61 - 71 |  PDF |  Page 

Img
Img
Img

งานวิจัย

Development of on-line sorting machine for detecting internal defects and soluble solids of amngosteen (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางวารุณี ธนะแพสย์

แหล่งทุน:SAIKA Technological Institute Foundation และ National Food Research Institute (NFRI)

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (8)

Img

Researcher

ดร. ศิวลักษณ์ ปฐวีรัตน์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

Resume

Img

Researcher

ดร. อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

Resume

12