 |
 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPotential application of color and hyperspectral images for estimation of weight and ripeness of oil palm (Elaeis guineensis Jacq.var.tenera)ผู้แต่ง: Phorntipha J., Tomohiro Takigawa, Hiroshi Okamoto, Hideo Hasegawa, Masayuki Koike1, Kenshi Sakai,  Dr.Jindawan Siruntawineti, Associate Professor , Dr.Win Chaeychomsri, Associate Professor , Dr.Nuttha Sanevas, Assistant Professor , Palat Tittinuchanon, Banshaw Bahalayodhin, วารสาร: |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
การประชุมวิชาการDifferences in volatile compounds and antioxidant activity of ripe and unripe green coffee beans (Coffea arabica L. โ€Catimorโ€)ผู้แต่ง:Kulapichitr, F., Borompichaichartkul, C., Pratontep, S., Lopetcharat, K., Dr.Sumitra Boonbumrung , Suppavorasatit, I., การประชุมวิชาการ:  
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDifferences in volatile compounds and antioxidant activity of ripe and unripe green coffee beans (Coffea arabica L. โ€Catimorโ€)ผู้แต่ง:Kulapichitr, F., Borompichaichartkul, C., Pratontep, S., Lopetcharat, K., Dr.Sumitra Boonbumrung, Suppavorasatit, I., วารสาร: |
 Researcherดร. สุมิตรา บุญบำรุงที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Flavor Chemistry, Food Analysis by GC/MS HPLC , การตรวจสอบคุณภาพทางเคมี โดยใช้หลักการแก๊สโครมาโตรกราฟฟี, เพื่อตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมี เช่นวัดสารสำคัญที่ให้กลิ่นรสและสารระเหยในตัวอย่าง Resume |
|
Researcherดร. กาญจนา บุญเรือง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร บางเขน สาขาที่สนใจ:Postharvest physiology and technology of horticultural crops, Active packaging of horticultural crops Resume |