Search Result of "ripeness"

About 36 results
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of Combination Microwave and Oven Drying on the Chemical Properties of Different Ripeness Crude Palm Oil

ผู้แต่ง:ImgMallika Tapanwong, ImgMs.Rayakorn Nokkaew, ImgDr.Vittaya Punsuvon, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

ผลของระยะการสุกต่อชนิดและปริมาณสารระเหยให้กลิ่นในเนื้อตาล (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุมิตรา บุญบำรุง, Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, Imgดร.ประมวล ทรายทอง

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Bactrocera dorsalis preference for and performance on two mango varieties at three stages of ripeness

ผู้แต่ง:ImgRattanapun, W, ImgDr.Weerawan Amornsak, Assistant Professor, ImgClarke, AR,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

SENSORY LEXICON FOR MANGO AS AFFECTED BY CULTIVARS AND STAGES OF RIPENESS

ผู้แต่ง:ImgDr.Suntaree Suwonsichon, Associate Professor, ImgChambers, E, ImgKongpensook, V, ImgMrs.Chintana Oupadissakoon, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การศึกษาลักษณะทางประสาทสัมผัสด้านกลิ่นรสและเนื้อสัมผัสของมะมะวงสายพันธุ์ต่างๆ ที่ระดับความสุกต่างกัน

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

Img
Img

ที่มา:ทุนส่วนตัว

หัวเรื่อง:การศึกษาลักษณะทางประสาทสัมผัสด้านกลิ่นรสและเนื้อสัมผัสของมะม่วงสายพันธุ์ต่างๆ ที่ระดับความสุกต่างกัน

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

12