งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:คณะวิทยาศาสตร์ มก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาววาสนา นาราศรี

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์, ดร.ธิดารัตน์ พันโท

แหล่งทุน:บริษัท ทองปอนด์ฟูดส์ จำกัด

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.พิศมัย ศรีชาเยช

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร

แหล่งทุน:บริษัทชิมป์ครอป จำกัด

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, นางสาววาสนา นาราศรี, นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว, ดร.อรไท สวัสดิชัยกุล

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาววสพร นิชรัตน์, อาจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์, นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นายวรพล เพ็งพินิจ, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์, นางสาวเอสา เวศกิจกุล, ดร.หทัยชนก กันตรง

แหล่งทุน:บริษัท บุญรอดเทรดดิ้ง จำกัด

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นายประชา บุญญสิริกูล

ผู้ร่วมโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นายธรรมนูญ อักษรศรี

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (3) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ภาสกร กิ่งวัชระพงค์, อาจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:โครงการ Business Unit มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Chulaluck Charunuch, Dr.Nipat Limsangouan, Dr.Waraporn Prasert, Mr.Pisut Butsuwan,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Dr.Khemmapas Treesuwan, Mrs.Siriporn Stonsaovapak, นิตยา ภิราภัทรสุริยา, พัทราพร ขาวอิน, ธนพร บริสุทธิ์,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor, Gadgil, P, Houser, TA, Hunt, MC, Smith, JS,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Supachart iamratanakul, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Kasirin Batpho, Dr.Waraporn Boonsupthip, Professor, Dr.Chitsiri Thongson Rachtanapun, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Chollada Luangpituksa, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.PRAJONGWATE SATMALEE, Mrs.Vipa Surojanametakul, Ms.Ngamjit Lowithun, Dr.Rattanawan Mungkung, Associate Professor, สโรชา แดงสิริ,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Chulaluck Charunuch, Dr.Nipat Limsangouan, Dr.Waraporn Prasert, Ms.Karuna Wongkrajang,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Titaporn Tumpanuvatr, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Praw Suppajariyawat, Dr.Ong-ard Lawhavinit, Associate Professor, Patcharee Sunthornandh,

วารสาร: